En alerta granjas porcícolas para evitar fiebre africana en Tehuacán

Tehuacán, Pue.-Debido a que las 36 granjas porcícolas que se ubican en la región de Tehuacán, producen el 80 por ciento de la carne de cerdo que se genera en el estado, se mantiene una alerta, ante la fiebre porcina africana, ya que aunque esta enfermedad se encuentra en animales de Asia, cualquier vía puede ser fuente de contaminación y acabar con la producción, por lo que incluso se están llevando a cabo simposium, para orientar a los productores sobre los efectos, daños y medidas preventivas que se tienen que aplicar.

El presidente de la Unión de Porcicultores de Tehuacán, Jorge García de la Cadena Romero mencionó que ante esta enfermedad en los animales que es catastrófica, porque podría provocar que se perdiera toda la porcicultura del país, se está capacitando a los productores para que tomen las medidas preventivas y eleven las acciones de bioseguridad en sus granjas.

Explicó que aun cuando no se ha presentado ningún caso de fiebre porcina africana en el país, es importante tomar todos las acciones pertinentes para evitar que se registre alguna situación, ya que las vías de contagio son múltiples, pues puede venir en otros productos como en el acero que se importa o incluso por los migrantes.

Mencionó que debido a que hasta el momento esta enfermedad en los cerdos no tiene cura, es totalmente grave que llegue al país porque podrían perderse toda la porcicultura y dejar de generarse 135 mil toneladas anuales de cerdo en México, siendo 15 mil las que proporciona la entidad, además de 260 mil empleos que se tienen en esta industria tan sólo en el estado.

Puntualizó que debido a que este sector brinda alrededor de 400 mil millones de pesos anuales en México, es importante alertar sobre la fiebre porcina africana a los productores, para evitar pérdidas, por lo que se está capacitando, tanto a médicos veterinarios, productores y laboratorios, con la finalidad de que sepan detectar esta enfermedad inmediatamente.

Manifestó que ayer se dio el primer simposium en Tehuacán, sin embargo en septiembre se tiene previsto otro de mayor magnitud, el cual estará acompañado de un simulacro para que los productores sepan qué hacer y cómo actuar ante una esta enfermedad.

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aj