De acuerdo con las autoridades sanitarias, la bebida artesanal contenía altos niveles de metanol, algo superior a los 40°
Se informó que cerca de 11 personas perdieron la vida y 300 personas más fueron hospitalizadas, esto luego de que consumieran vino de coco adulterado.
Lee 80% de los legisladores no han presentado su 3de3De acuerdo con las autoridades sanitarias, la bebida artesanal contenía altos niveles de metanol, algo superior a los 40°.
Los hechos se registraron en Filipinas, en las provincias de Laguna y Quezon, ubicadas al sur de Manila, donde las víctimas habían consumido Lambanog, una bebida de fabricación artesanal muy popular usada durante las celebraciones locales.
Cabe señalar que el gobierno prohibió de inmediato la venta del brebaje, que suele ser producido de forma artesanal.
Pues de acuerdo con las autoridades locales algunos productores usan una mezcla de químicos tóxicos en lugar del proceso natural de fermentación y destilación para producir el aroma de Lambanog.
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