Aumentará a 16 pesos el kilo de tortilla en la Mixteca poblana

Izúcar de Matamoros, Pue.- Propietarios de tortillerías de la región de la Mixteca poblana han acordado el incremento de 3 pesos al kilo de tortillas, a partir de este 1 de marzo, ante el alza al precio de la materia prima como es la masa y la escases de algunos productos.

El costo del kilo de tortilla ahora será de 16 pesos, situación que podría ser un golpe duro para cientos de familias, que comen este producto todos los días, y ante la mala economía que reina en los hogares por el tema de la pandemia que se vive por el Cvoid-19 ya que las familias no están trabajando como regularmente lo hacían.

Se espera que esta alza al costo de la tortilla se aplica en la mayor parte de la zona de la Mixteca Poblana, empresarios tortilleros de la región, expresaron que el costo lo mantenían en 13 pesos el kilo, desde hace 5 años, pero este ya era insostenible toda vez que la materia prima sea encarecido.

Los empresarios de la tortilla en la Mixteca Poblana señalaron que entre los insumos que se encarecieron se encuentran el gas, maíz, y harina, y son estos mismos productos que con la pandemia se han escaseado y ante esto aumentaron sus costos.

Entre los municipios donde ya se espera el aumento de la tortilla a partir de este 1 de marzo, es Acatlán de Osorio, Tehuitzingo, Chinantla, Piaxtla, Tulcingo de Valle, aunque no se sabe si ante esta alza pueda intervenir la Procuraduría Federal del Consumidor Profeco, ya que solo este incremento lo han acordado empresarios del ramo de la tortilla y no es un aumento autorizado o regulado.

Foto: Lidchy Cano

cdch