Murió doña Lupita, la reina del mole de caderas en Tehuacán

A los 101 años de edad, falleció Guadalupe Mendoza Hernández, impulsora del platillo en Tehuacán

Murió doña Lupita, la reina del mole de caderas en Tehuacán

Tehuacán, Pue.- A los 101 años de edad, falleció Guadalupe Mendoza Hernández, conocida como "La reina del mole de caderas" en Tehuacán.

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Por el momento, se desconocen las causas de su deceso, pero pobladores, autoridades e incluso el sector empresarial se han sumado a las condolencias a la familia.

“Nuestra gastronomía está de luto, ante el fallecimiento, a los 100 años de edad, de Doña Guadalupe Mendoza Hernández, una leyenda en su negocio, en el Mercado y en Tehuacán por su delicioso Mole de Caderas. Mi solidaridad y condolencias a su familia. Descanse en paz”, escribió el gobernador Miguel Barbosa tras confirmarse la noticia.

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