Precio de la tortilla en Tehuacán llega hasta 18 pesos el kilo

Tehuacán, Pue.-El aumento descomunal que se registra en el precio del maíz, gas LP y leña, ha provocado que se incremente el costo de la tortilla a partir de esta semana, por lo que ya en algunos establecimientos el kilogramo de este producto llega a costar 18 pesos, mientras que las vendedoras de Santa María Coapan han reducido el número de tortillas que dan por 10 pesos.

Pese a la situación económica que se registra por la pandemia de Covid-19, para las tortillerías de esta ciudad, ha sido difícil mantener el precio de este producto por más tiempo y han aumentado el costo de 2 a 4 pesos por kilo, por lo que de 14 pesos pasó hasta 18 pesos, lo que significa un golpe más para el bolsillo de la ciudadanía.

La situación que obligó a realizar tal aumento a este producto fue el incrementó que ha tenido el Gas LP, pues a principios del año un cilindro de 20 kilos costaba 380 pesos, pero ahora ya supera los 480 pesos, además de que también el maíz de 6 pesos el kilogramo se ha incrementado hasta en más de 8 pesos.

Los propietarios de las tortillerías mencionaron que en un principio el aumento de los insumos para la tortilla era gradual y de solo uno centavos, sin embargo, a mediados del mes de marzo, fue cuando se disparó mucho más, no dejándoles otra opción que recurrir al alza.

Por su parte las vendedoras de tortillas realizadas a mano de Santa María Coapan, manifestaron que para ellas la situación está igual, por lo altos costos que tienen que pagar para comprar leña o gas, así como maíz, es por eso que por el momento han optado por disminuir el número de tortillas que brindan por 10 pesos, pues anteriormente daban hasta 20, pero ahora solo están dando 15.

Foto: Yomara Pacheco

cdch