Prevé Canirac incremento de 30% en sus ventas por 15 septiembre en Puebla

Puebla, Pue.- La presidenta de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez Juárez, previó un incremento de 30% en sus ingresos debido a la ampliación de horario autorizado por el gobierno estatal para el 15 de septiembre.

En entrevista, comentó que solicitaron con antelación cambios en el horario y el aforo para la noche del Grito de Independencia, por lo que celebró el anuncio de que podrán operar hasta las 12 de la noche.

En este sentido, dijo que buscarán presentar promociones y variedad en su carta para que los comensales puedan pasar un rato agradable en los restaurantes.

“Ya pasamos la información a los restauranteros para ver quien se anima y quien levanta la voz para hacer este festejo, la verdad es que no podíamos dejar pasar este festejo sin que tuviéramos la oportunidad de realizar la Noche Mexicana, pues es una tradición, y aparte el mexicano pese al temblor o al covid-19 y cualquier adversidad se vuelve muy patriota”, expresó.

Una vez más, la empresaria lamentó haya mejores condiciones para los ambulantes, esto al comentar que está enterada de que se instalarán carpas para que vendan comida y otros artículos.

La edil Claudia Rivera Vivanco anunció que se instalará un corredor cultural-gastronómico, donde se ofrecerán antojitos mexicanos para las personas que acudan al zócalo de la ciudad.

Foto: Especial

cdch

...