La mojarra es el producto que más se vende en este momento, ya que se comercializan en 35 pesos el medio
Puebla, Pue.- Comerciantes de mariscos de la calle 16 poniente señalan que esta época de cuaresma por el momento las ventas son bajas en comparación al año pasado; aunque detallaron que la mojarra es el producto que más se vende, ya que la comercializan en 35 pesos el medio.
Lee Poblanos abarrotan la 16 poniente en busca mariscos para NavidadAunque en otros lugares de la zona, aseguran que la venta de pescados y mariscos han repuntado, por lo que esperan que, para Semana Santa, la venta de sus productos aumente.
Sin embargo, algunos mariscos han aumentado de precio y prevén que sus ingresos crezcan un 50 por ciento para el final de Semana Santa.
Eleazar González Pérez, presidente de la Unión de Propietarios y Distribuidores de Pescaderías y Marisquerías, informó que mantendrán los precios del año pasado, “o en su caso esperamos tener un ligero crecimiento del cinco por ciento”.
Los precios que manejan los establecimientos de la 16 poniente son muy variados, pero la mayoría de ellos mantienen los siguientes costos:
220 a 260 pesos el kilogramo de camarón de pacotilla 220 a 250 pesos el pescado robalo 90 a 95 pesos la mojarra
Aunque también existen productos con un precio más accesible, como es el caso del pescado bagre, cuyo costo oscila entre los 40 a 50 pesos el kilo.
Cabe destacar que las personas que acudan a los más de 70 establecimientos afiliados a la Unión de Propietarios y Distribuidores de Pescaderías y Marisquerías, los cuales se ubican en la 16 poniente y los mercados de Amalucan, Acocota y San Baltazar, encontrarán productos frescos provenientes principalmente de las costas de Oaxaca, Tamaulipas, Yucatán, Veracruz, Tabasco y Mazatlán.
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