Se busca impulsar la reactivación turística y garantizar productos de calidad para quienes acudan a este municipio
San Pedro Cholula, Pue.- Restauranteros y comerciantes de San Pedro Cholula rescatarán la Feria del Molote, la cual se llevará a cabo en la Explanada Soria del 16 al 18 de junio, así lo informó Jorge Alberto Ojeda Morales, titular de Fomento Económico, Turismo y Cultura, quien señaló se contará con al menos 30 expositoras.
Lee Invita Cultura a rodada El origen, los Barrios antiguos de PueblaEn entrevista, el funcionario cholulteca detalló que esta feria es organizada por un grupo de comerciantes y restauranteros de la milenaria ciudad, quienes buscan impulsar la reactivación turística y garantizar productos de calidad para quienes acudan a este municipio.
Indicó que el gobierno municipal estará coadyuvando en estas acciones sobre todo de difusión y brindando seguridad para que este evento sea totalmente familiar.
Comentó a la par que esperan comercializar entre 2 mil a 3 mil molotes, donde se tendrá una gran variedad de sabores ya que los expositores estarán innovando y brindando nuevas opciones culinarias en torno a este antojito, desde molote de camarón hasta el más tradicional de queso o papa.
Foto: Said Carrera
cdch
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