Calpultitlan realiza Primer Festival de los Ingredientes del Chile en Nogada

Huejotzingo, Pue.- Este fin de semana la comunidad de San Mateo Calpultitlan lleva a cabo este sábado y domingo el Primer Festival de los ingredientes de los Chiles en Nogada, el cual tiene como objetivo la reactivación económica de esta comunidad productora de chile poblano, loco y chilaca.

De acuerdo a estimaciones de las autoridades, actualmente cerca de 25 vecinos de la comunidad, cultivan este picante que actualmente se busca se posicione en varios restaurantes como base principal de los chiles en nogada.

El evento inaugural estuvo encabezado por la presidenta de Huejotzingo Angélica Alvarado Juárez, así como integrantes de las autoridades auxiliares y municipales, quiénes exhortaron a la ciudadanía de la región a visitar está comunidad, que por primera vez realiza este evento.

En su mensaje, la alcaldesa relató que el municipio está impulsando las actividades económicas a través de la promoción de la producción que se cultivan y se cosechan en este municipio que ofrece grandes atractivos turísticos.

En este sentido, adelantó que en las próximas semanas se estarán llevando otros eventos que buscan reactivar la economía entre ellas la feria de las berries los días 27 y 28 de agosto, la feria de las carnita a principios de septiembre y además de la feria patronal.

La munícipe resaltó que para su gobierno los campesinos y productores son de los sectores a los que habrá de seguir impulsos para así generar más y mejores oportunidades para estos sectores.

Cabe mencionar que este festival estará llevándose a cabo hasta el domingo 21 de agosto, donde se podrá disfrutar de varios productos entre estos helados de chile loco, mermeladas y otros productos.

Foto Especial

clh