Ponen en marcha autoridades locales y estatales fábrica de mezcal en Atlixco

Atlixco. Autoridades estatales y locales cortaron, junto al empresario local Fabio Villalobos, el listón inaugural de la fábrica de mezcal La Villa de Carreón, la cual será parte de las opciones y recorridos turísticos en esta ciudad.

La destiladora está ubicada sobre la calle 10 oriente y en el entronque con la avenida Libertad, a sólo siete minutos del zócalo y contará con la posibilidad de recorrerla y conocer de cerca cómo se elabora esa bebida.

“Muy orgullosa de asistir a la inauguración de la fábrica de mezcal Villa de Carrión del pruductor Fabio Villalobos quien dedicó años de esfuerzo y pasión a hacer realidad este proyecto”, aseguró Ana Laura Altamirano, secretaria de Desarrollo Rural (SDR) del gobierno estatal

Añadió esa unidad de mezcal "no sólo se convirtió en un símbolo de la dedicación, también en un homenaje a la tradición y la artesanía de la producción de mezcal en la región”.

A la cita llegó un representante de la edil Ariadna Ayala, la alcaldesa de Izúcar de Matamoros y miembros de organizaciones nacionales y regionales de productores de mezcal y maestros expertos de la artesanía en cobre.

Foto: Lena Velázquez

cdch