Corte de Flor de Cempasúchil en San Buena Aventura Nealtican

Puebla, Pue.- Familias de agricultores de San Buenaventura Nealtican realizan el corte de flor de cempasúchil, para comercializar esta temporada en diferentes estados, por más de 20 años han realizado esta actividad a las faldas del volcán Popocatépetl y el Iztaccíhuatl.

Dicha flor forma parte de la especie de la familia Asteraceae, nativa de México, donde se está presente en estado silvestre principalmente en los estados de Chiapas, Tabasco, México, Morelos, Puebla, San Luis Potosí, Sinaloa, Tlaxcala, Oaxaca, Jalisco, Hidalgo, Veracruz, Yucatán, Campeche y Quintana Roo.

También se encuentra en los países de América Central. Pese a su origen mesoamericano, en inglés es conocida como African marigold (caléndula africana) o como French marigold (caléndula francesa).

Decenas de trabajadores se dedican a cortar dicha flor, teniendo como marco el majestuoso Volcán Popocatépetl y el Iztaccíhuatl, como si estuviera pendiente de lo que están realizando.

Cabe destacar que la Flor de Cempasúchil simboliza el Día de Muertos en México, gracias a su color y aroma es uno de los elementos más representativos de las ofrendas para los muertos.

Los antepasados asimilaban el color amarillo de la flor de cempasúchil con el sol, razón por la que la utilizaban en las ofrendas dedicadas en honor a sus muertos. La tradición marca hacer senderos con las flores de cempasúchil, desde el camino principal hasta el altar de la casa con la finalidad de guiar a las almas hacia los altares.

La flor era considerada por los mexicas como un símbolo de vida y muerte.

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