VIDEO Pierna de cerdo, el ingrediente estrella en la Cena de Año Nuevo

San Pedro Cholula, Pue.- A estas alturas seguramente ya tienes definido la comida que vas a preparara la Cena de Fin de Año, aunque todavía no has adquirido los insumos, pues bueno, una opción para hacerlo es el mercado Cosme del Razo.

En dicho lugar que se encuentra en el municipio de San Pedro Cholula, Puebla, donde las familias acuden a las carnicerías para adquirir pierna de cerdo, uno de los ingredientes más tradicionales para la cena de fin de año.

En un recorrido que realizó dicho medio por ese lugar, pudo constatar que los precios oscilan entre los 96 y 130 pesos por kilo.

Existen diferentes opciones para preparar la pierna de cerdo para este martes 31 de diciembre, la más frecuente entre las familias mexicanas es la enchilada.

Pero también te dejamos estas otras opciones en caso de que lo consideres y sorprendas a tus invitados o familiares:

- Pierna de cerdo a la sidra

- Pierna de cerdo adobada con naranja

- Pierna de cerdo a la cerveza

- Pierna de cerdo glaseada en salsa de piña

- Pierna de cerdo a la ciruela

- Pierna rellena al horno

- Pierna de cerdo rostizada

- Pierna ahumada

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