Más de 50 productores de la marca Puebla Cinco de Mayo comercializarán salsas, moles, café, mezcal, artesanías y textiles en Plaza Center, ubicada sobre la calle 5 de Mayo, en el Centro Histórico de Puebla.
La Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo (SEDETRA) anunció la apertura de estos puntos de venta con el objetivo de vincular a los fabricantes con distribuidores y aprovechar el flujo peatonal de esta zona comercial.
Sin embargo, hasta el momento no se ha definido cuándo comenzará la instalación de los productores, cuántos espacios estarán disponibles, cuál será el costo de participación ni cuáles serán los criterios para seleccionar a los participantes.
El titular de la dependencia, Víctor Gabriel Chedraui, señaló que la estrategia busca impulsar la comercialización de productos locales y contribuir al reordenamiento del espacio público mediante la venta de mercancía regular.
La plaza se encuentra frente a la Iglesia de Santo Domingo, sobre el corredor comercial de la calle 5 de Mayo y la 4 Poniente, una zona que en los últimos meses ha sido objeto de operativos para contener la instalación de vendedores informales.
Espacio para comercio regular
La instalación de los productores se plantea en un punto donde las autoridades mantienen vigilancia para evitar la presencia de vendedores sin licencia.
Actualmente, 160 elementos de la Secretaría de Seguridad Pública (SSP) y de la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) participan en las labores de vigilancia en este corredor.
Los operativos abarcan de la 2 a la 14 Poniente-Oriente, con especial atención al tramo comprendido entre Reforma y la 12 Poniente, donde las autoridades buscan evitar la instalación de vendedores ambulantes.
En mayo pasado, la Secretaría General de Gobierno municipal reportó la presencia de casi 300 vendedores no regularizados en la zona.
Por ello, el 31 de agosto comenzó el retiro de puestos instalados en banquetas y zonas peatonales del corredor 5 de Mayo.
Posteriormente, el 7 de septiembre, la autoridad municipal informó que parte del comercio informal se había desplazado hacia calles aledañas, como la 3 Norte y la 4 Poniente, para evitar la obstrucción de la calle que conduce al Zócalo de Puebla.
En este contexto, Plaza Center se plantea como un punto para la comercialización formal de productos locales, aunque todavía están pendientes por definir las condiciones bajo las cuales operarán los más de 50 productores.
Foto: Especial
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