Puebla, Pue.- El Hornito La Princesa elabora la tradicional Rosca de Reyes, mediante un proceso que inicia con la preparación de la masa y su reposo, para lograr la consistencia adecuada.
Después de dicho proceso, posteriormente se ponen a decorar la Rosca con ate, higo y azúcar, además de llevar en su interior las ya conocidas figuras del Niño Dios.
Los encargados de este lugar que se ubica en la ciudad de Puebla afirman que manejan precios para todos los bolsillos, los cuales van desde los 60 hasta los 580 pesos, de acuerdo con el tamaño.
Panadería "La Princesa" un hornito de pan que se ubica en el Centro Histórico de Puebla desde 1945 por lo que elabora las tradicionales Rosca de Reyes durante esta época del año, una pieza que es favorita de mucha gente.
En dicho lugar, de gran tradición en la Angelópolis puedes encontrar todo tipo de pan no solo Rocas de Reyes. Panadería “La Princesa” se ubica en la calle 3 Sur 707, en pleno Centro Histórico de Puebla.
Es así que dicho negocio es una definición de tradición en pan en Puebla, debido a su sabor, los años y a las diferentes generaciones que llevan haciendo este producto.
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