Con el tradicional pesaje de las participantes, dieron inicio los preparativos para la 32ª edición de la Carrera de las Tortillas, una de las festividades más representativas de la junta auxiliar de Santa María Coapan, en el municipio de Tehuacán, que se realiza este 2 de agosto.
Durante esta primera actividad, mujeres de distintas edades, desde niñas de 4 años hasta adultas mayores de 51 años, fueron registradas en las diferentes categorías de la competencia, cargando canastos con tortillas cuyo peso osciló entre 1 y 6 kilogramos, de acuerdo con la categoría correspondiente.
El pesaje forma parte de la organización de esta tradicional carrera, en la que las participantes recorren las calles de la comunidad con los canastos sobre la cabeza, en reconocimiento al trabajo y la fortaleza de las mujeres dedicadas a la elaboración y venta de tortillas.
La Carrera de las Tortillas se ha consolidado como una de las celebraciones más emblemáticas de Tehuacán, al preservar las tradiciones y la identidad cultural de Santa María Coapan.
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Foto: Especial
cdch