Ciudad de México, México.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Profeco descartaron un aumento en el precio de la tortilla , al señalar que no hay variaciones en el costo del maíz en grano ni de la harina que respalden un ajuste en este alimento básico.
Luego de que circularan versiones sobre un posible encarecimiento del producto, ambas dependencias afirmaron que esa información no tiene sustento y llamaron a evitar incrementos injustificados que afectan la economía de las familias mexicanas .
El Gobierno de México indicó que la mayoría de las asociaciones de la industria de la masa y la tortilla, así como las empresas harineras, mantienen su compromiso de conservar la estabilidad de precios mediante el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla .
En esa misma línea, la Cámara Nacional del Maíz Industrializado y la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla reiteraron su disposición de garantizar una producción y distribución eficientes que ayuden a mantener sin cambios el precio de la tortilla .
Las autoridades subrayaron que este acuerdo incluye orientadas a disminuir costos dentro de la cadena productiva, entre ellas el acceso a maíz y harina a precios preferenciales, además de medidas de esquemas de financiamiento en condiciones favorables.
Por su parte, la Profeco informó que mantiene vigilancia constante en más de 600 tortillerías del país a través del programa Quién es Quién en los Precios , además de realizar verificaciones para asegurar que los consumidores reciban kilos completos.
Finalmente, las dependencias reafirmaron su compromiso de trabajar junto con los distintos sectores de la cadena maíz-tortilla para garantizar el abasto, promover precios justos y fortalecer la soberanía alimentaria en México.
