SSA presenta plan para frenar la obesidad en México, que ya afecta a más del 70% de la población

Ciudad de México.— El gobierno federal presentó una nueva estrategia para frenar el avance del sobrepeso y la obesidad en México, condiciones que actualmente afectan a más del 70% de la población —entre adultos y niñas, niños y adolescentes— y que, según proyecciones internacionales citadas en el texto, podrían llegar a 90% hacia 2050 .

La medida, llamada Estrategia de Desaceleración del Sobrepeso y la Obesidad en México , fue dada a conocer el miércoles 4 de marzo por el titular de la Secretaría de Salud (SSA) , David Kershenobich , en el marco del Día Mundial de la Obesidad . Como parte del plan, la administración iniciará el seguimiento de un estudio con alrededor de 500 mil personas con sobrepeso y obesidad, con el objetivo de identificar factores biológicos, sociales y ambientales que permitan diseñar mejores políticas públicas .

Kershenobich sostuvo que la intención no es únicamente prescribir tratamientos, sino comprender cómo actuar y traducir ese conocimiento en el desarrollo de alimentos funcionales , aprovechando la riqueza biológica y cultural del país.

El funcionario enmarcó el problema como una de las crisis más relevantes de salud pública . De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) 2022 , más del 70% de las personas adultas y alrededor del 35% de niñas, niños y adolescentes vivían con alguna de estas condiciones. La misma medición —la más reciente citada— desglosa que el sobrepeso en adultos era de 38.3% (hombres 41.2% , mujeres 35.8% ) y la obesidad en adultos de 36.9% (hombres 32.3% , mujeres 41.0% ). En la población infantil de 5 a 11 años , el sobrepeso y obesidad alcanzó el 37,3% , mientras que en adolescentes fue del 41,1% .

Kershenobich explicó que la ruta hacia 2030 contempla acciones como regulación de entornos , educación alimentaria , promoción de la actividad física , políticas fiscales , investigación científica y coordinación multisectorial . En ese sentido, llamó a enfrentar el problema con ciencia , responsabilidad social y una visión de Estado que ponga la salud pública por encima de intereses comerciales .

El secretario reiteró que se trata de un fenómeno que rebasa lo médico, al describirlo como un asunto también cultural , social y antropológico , y señaló que la obesidad, además de ser una enfermedad, puede entenderse como un fenómeno de contagio social .

Durante el acto, el representante de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) , José Moya Medina , recordó que la obesidad es reconocida como una enfermedad crónica compleja , impulsada por determinantes sociales , económicos y comerciales , y demostró que es prevenible y controlable si se atienden las causas que la originan.

También reconoció políticas implementadas en México para mejorar la salud de la población, como la aplicación de impuestos a bebidas azucaradas y la regulación de publicidad dirigida a la infancia . Además, el texto menciona que el 29 de marzo se cumple un año de la puesta en marcha de la prohibición de venta y publicidad de comida chatarra y bebidas azucaradas dentro de escuelas de educación básica, como parte del programa “Vive Saludable, Vive Feliz” .