Realizarán el foro por el Día Mundial de Alimentación en el Colegio de Puebla

El Día Mundial de la Alimentación se celebra cada año el 16 de octubre, con el propósito de crear conciencia sobre la importancia de garantizar que todas las personas tengan acceso a alimentos suficientes, nutritivos, inocuos y de calidad.

Esta fecha fue establecida por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en 1979, para promover la lucha contra el hambre, la desnutrición y la inseguridad alimentaria en todo el mundo.

En el marco de esta celebración, Alberto Jiménez Merino, presidente del Colegio de Puebla, anunció el foro por el Día Mundial de Alimentación que se llevará a cabo en las instalaciones del centro educativo.

Se abordarán con 12 conferencistas especializados temas sobre la milpa mexicana, agricultura de conservación como estrategias para la seguridad alimentaria y contra el cambio climático, emprendimiento y creación de riqueza comunitario, turismo comunitario, sociedades cooperativas de ahorro y préstamo, ganadería regenerativa, agroindustrias alimentarias, aprovechamiento del bambú como la gran opción para la creación de empleo, ocupación, riqueza comunitaria, rescate de la pesca rivereña y producción familiar de traspatio, comentó. 

Cabe destacar que los ponentes presentarán propuestas concretas de acciones viables que puedan adoptarse y aplicarse de forma sencilla para beneficio de las familias poblanas. 

El programa del foro incluye la demostración de 9 ecotecnias de nuestro Centro Sustentable en funcionamiento y la presentación de siete propuestas bioecológicas para el desarrollo del estado.

Es así como quienes integramos el Colegio de Puebla siempre bajo la guía del gobernador Alejandro Armenta honramos su confianza y reafirmamos nuestro compromiso con la sociedad poblana, finalizó. 

La alimentación saludable es fundamental para el crecimiento, el desarrollo y la prevención de enfermedades. Por ello, es importante fomentar hábitos alimenticios adecuados, como consumir frutas y verduras, beber suficiente agua, incluir alimentos variados y reducir el consumo excesivo de productos con alto contenido de azúcar, sal y grasas.

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LMR